网上看见的四川乐山系名食

秦王政

乐山境内饮食风味与四川其它地方雷同，以其麻辣味闻名于海外，有“食在中国，味在四川”之美誉，并享有“烹饪天国”之誉，浓郁地方特色菜和小吃种类繁多。乐山豪华餐厅不多，但不少小食店环境卫生方面还可以，手艺也还不错。　乐山小吃素负盛名，许多成都名小吃均源于乐山，乐山棒棒鸡、白宰鸡、来凤鱼、跳水兔、玻璃烧卖、蒸笼牛肉夹饼、豆腐干夹萝卜丝等，遗憾乐山小吃体系分散，尚无一街一巷包罗万象、容纳俱全。
　　乐山数得上来的乐山美食有西坝豆腐、苏稽跷脚牛肉、牛华麻辣烫、甜皮鸭、钵钵鸡、牛华豆腐脑、乐山烧烤、黄焖鸡、排骨面、腊肉粽子、砂锅、凉粉、苏稽香油米花糖……
  

哇哈哈，这是我要重点介绍的乐山名小吃 白宰鸡！

  
我人生的最爱 钵钵鸡


  
我可以不停的吃它，我的DEAR 钵钵鸡

  
豆花儿，豆花儿，石磨的豆腐花

  

乐山黄焖鸡，我不晓得用什么来形容它的美味


  
犍为薄饼搭配钵钵鸡，绝对双骄
  

椒麻鸡！！乐山椒麻鸡将四川人对麻辣的追求深化到了极致，很多成都人经常慕名去品尝椒麻鸡。而现在成都很多连锁的小吃店，如“紫燕百味鸡”等，也将椒麻鸡作为主推的菜品之一，深受客户的喜爱。

  
口水鸡！！我们乐山对鸡真是特别的喜欢~~~

  

牛华豆腐脑！我可以吃5碗


  
血旺子！！太好吃了！！实在是太好吃了


  
乐山烧烤有口皆碑。乐山烧烤和江油烧烤是四川烧烤的两大派系，在霄夜中，与烧烤同食的还有兔头，爆炒田螺、龙虾、脆肠等。卤兔头有五香与麻辣两味，讲究烂熟、香、味透。


  
又见豆腐脑

    
不说了！跷脚牛肉~~
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乐山水域丰富，鱼火锅，鱼汤是必须的！！
野生水煮鱼！
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终于找到夹丝豆腐干了


  
乐山的甜皮鸭！我们喊卤鸭子~?个人觉得，鸭子的精髓是发挥到了得

  
乐山蒸笼牛肉~~用饼子夹起吃，舒服

  

芋儿烧鸡~~还能说什么~~?

  
再见豆腐脑

n世八戒

  

有些PP看不到。

疏影淡然

赶紧上图,美味哦

秦王政

俺最爱的甜皮鸭也叫油烫鸭，蒸笼牛肉，豆腐脑，石磨豆花饭

疏影淡然

西坝豆腐 上一帖子,听空姐姐说过，还没看见其图呢

疏影淡然

乐山棒棒鸡、白宰鸡、来凤鱼、跳水兔、玻璃烧卖、蒸笼牛肉夹饼、豆腐干夹萝卜丝等，遗憾乐山小吃体系分散，尚无一街一巷包罗万象、容纳俱全。
　　乐山数得上来的乐山美食有西坝豆腐、苏稽跷脚牛肉、牛华麻辣烫、甜皮鸭、钵钵鸡、牛华豆腐脑、乐山烧烤、黄焖鸡、排骨面、腊肉粽子、砂锅、凉粉、苏稽香油米花糖

听来就这么多，美食都在乐山了呀，改日让空姐姐一一道来，呵呵

n世八戒

吃鸡，俺还是喜欢白切鸡。

疏影淡然

白宰鸡和白切鸡不同吗?八戒上图,看看呀呵呵

疏影淡然

甜皮鸭 油光四溢,呵呵,看着就香

n世八戒

PP全看到了。