减肥美食——洋葱炒猪肝

雪格格 · 发表于 2014-10-19 18:29:32

秋冬季节天气变冷，许多人胃口大开，可是又怕吃太多太好长胖了。
这道菜可以让你享受美味佳肴的同时，又可以减肥。

主料：猪肝
辅料：洋葱、青椒、胡萝卜、黑木耳、姜片、料酒、盐、生抽、生粉、鸡粉等

1.猪肝用水冲洗后，再泡在盐水中十分钟。加入有料酒与姜片的水中煮片刻。

2.切好配菜。

3.锅中热油，先炒香洋葱。

4.放入其他配菜翻炒，炒至软断生为止。

5.倒入猪肝，加盐、生抽、鸡粉，翻炒均匀。最后淋入生粉水勾芡，出锅。

淡云孤雁 · 发表于 2014-10-19 21:37:58

　　我不吃猪肝，血脂含量太高。

汀芷幽兰 · 发表于 2014-12-23 19:55:49

熘肝尖是老爸的拿手菜，格格的手艺看起来更诱人，几时去你家里品尝哦

梦里水乡 · 发表于 2014-12-28 19:00:26

　　我不吃动物内脏

雪格格 · 发表于 2015-1-3 10:18:26

引用第2楼汀芷幽兰于2014-12-23 19:55发表的 :
熘肝尖是老爸的拿手菜，格格的手艺看起来更诱人，几时去你家里品尝哦

欢迎姐姐前来品尝，祝姐姐新年快乐！

雪格格 · 发表于 2015-1-3 10:20:10

引用第3楼梦里水乡于2014-12-28 19:00发表的 :
　　我不吃动物内脏

适当吃些动物内脏能防止体内维生素B2缺乏，当然不宜多，特别是爱吃辣的人更要补充B2。

雪格格 · 发表于 2015-1-3 10:21:01

引用第1楼淡云孤雁于2014-10-19 21:37发表的 :
　　我不吃猪肝，血脂含量太高。

高血脂是要少吃为妙~

疏影淡然 · 发表于 2015-1-5 22:03:44

洋葱喜欢，猪肝不吃

		自动登录	找回密码
密码			立即注册

[非常美食] 减肥美食——洋葱炒猪肝

本帖子中包含更多资源