【杜若厨房】红烧肉

秦王政 · 发表于 2009-3-29 21:27:04

不存在外行吧，她也没说自己在行福建口味啊，只是问福建口味是不是甜辣，表明甜辣味的她喜欢而已

健康 · 发表于 2009-3-29 21:29:50

引用第46楼杜若于2009-03-29 21:17发表的 :

哈哈，希望你喜欢。

楼主，好手艺阿，比我强多了，改日拜师。。。

杜若 · 发表于 2009-3-29 21:30:50

引用第49楼凤惜楠于2009-03-29 21:24发表的 :
哈哈！你真外行啊！这一句话你就露馅了

本来就很外行啊
刚刚学习啊
不过我做的都是自己的独创。。。

宛若 · 发表于 2009-3-29 21:56:01

做红烧肉的肉要带皮的五花肉，才好吃
可以用刀把皮刮干净，肉皮是美容的哦

杜若 · 发表于 2009-3-29 21:57:53

引用第53楼宛若于2009-03-29 21:56发表的 :
做红烧肉的肉要带皮的五花肉，才好吃
可以用刀把皮刮干净，肉皮是美容的哦

只不过那样若也觉得恶心
哈哈，欢迎宛若。。

宛若 · 发表于 2009-3-29 22:01:12

谢谢~
杜若版主，回复的好快哦

杜若 · 发表于 2009-3-29 22:07:20

引用第55楼宛若于2009-03-29 22:01发表的 :
谢谢~
杜若版主，回复的好快哦

哈哈，怎么称呼你呢
宛儿？
总不能也叫你若若吧？
哈哈

媚娘 · 发表于 2009-3-30 10:05:37

红烧肉里只能有肉，不能加其他食材。内容太杂了。颜色还好。

晨峰 · 发表于 2009-3-30 11:38:28

沪上做家常红烧肉有搁鸡蛋(剥壳)的,吃过..

闽地做家常红烧肉有搁鱿鱼的,也吃过....

杜若 · 发表于 2009-3-30 14:19:23

引用第57楼媚娘于2009-03-30 10:05发表的 :
红烧肉里只能有肉，不能加其他食材。内容太杂了。颜色还好。

问好，媚娘，很喜欢你做的美食，以后多向你学习。

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