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读介绍美食的书那是一种享受,唇齿留香,回味绵长,仿佛是一场遐想的盛宴,王曾祺的<<五味>>便有这样的味道,豆腐,萝卜,野菜,这些寻常的菜肴,在他的笔下如同人间的极品,读完,让人从心里滋长洗手做羹汤的欲望..........
人生的快乐大概在与书写文字和享受美食了吧,一直羡慕在这两者之间从容转换角色的人, ,能把美食诠释成美丽故事的文章,一直为我所喜欢,左手是浪漫,右手是温情,这样优雅而平和的心境,也一直是我向往,友人空阶蕉雨便是这样的女子,一直为我所欣赏........ 最近买了不少关于美食的书,闲暇喜欢看看,做菜之前,更是先查考一番,之与厨艺,我还只是初学者,可谓处在同志尚需努力的阶段,这些年在厨艺上有些进步,大概跟一友有关,想来美食的的诱导是潜移默化的,在冬日里煲一锅汤不仅是味蕾的享受,也是心情的享受,能在炖炖煮煮找寻乐趣,是一种快乐的事情,跟别人分享厨艺也是一种幸福,从贪恋美食的文字到生活中实践着美食,有人懂得,有人分享,有人见证,,一点一滴的进步,都放在眼里,想来已感觉幸福.........
一本书,一盘菜,人生的况味,也许就是在食物里从容,在文字中优雅吧 |