臭名远扬的美食
//5b0988e595225.cdn.sohucs.com/q_70,c_zoom,w_640/images/20180719/5bcd5da01c6c49779c91239fccf7f853.webp干了这碗屎......与此类似的还有羊瘪汤，宋代朱铺写的《溪蛮丛笑》中就有记载：“牛羊肠脏，略洗摆羹，以飨食客，臭不可近，食之则大喜。”说的就是牛瘪和羊瘪。即便如此，自从知道这个玩意之后，我还是再也无法直视茴香馅饺子了。。。韩国粪酒你以为世界上最恶心的酒是口嚼酒吗？那是你没见识过粪酒。动物的粪便可以入药治病，这在我国中医里很常见。唐朝孙思邈《千金方》里就有用鸡屎混入酒中制成的鸡粪酒，是治疗产后中风的偏方。《黄帝内经》中也有用蝙蝠粪便做成的夜明砂、麻雀粪便做成的白丁香、鼠粪便做成的五灵脂、野兔粪便做成的望月砂、蚕屎做成的蚕砂等。但是，用人的尿液和粪便做成的养生酒，你见过吗？//5b0988e595225.cdn.sohucs.com/q_70,c_zoom,w_640/images/20180719/9ccf48a890364baaba948d8de3882e5d.webp韩国大便雕像，看见那坨黄金了么？粪酒的传统制作方法是这样的：在竹筒上开一个小洞，内放入松叶，然后将竹筒扔进粪坑里，三五个月后，竹筒里就会存下清澈的液体，混入酒糟发酵几天，粪酒就正式完成了。//5b0988e595225.cdn.sohucs.com/q_70,c_zoom,w_640/images/20180719/2ac37f3b06ab4cef9f39d6a351cca518.webp这种屎做成的酒，据说可以治疗骨折等疑难杂症，但是因为口味太重，韩国人也不是很喜欢喝这种神奇药酒。以至于在 60 年代险些失传。现在人们不再用传统法酿造粪酒了，因为有一种速成的办法：将发酵水和 6 岁儿童的粪便混合发酵一周，然后过滤，就可以喝到纯正的童子屎酒啦！//5b0988e595225.cdn.sohucs.com/q_70,c_zoom,w_640/images/20180719/6a82938db19941f396cc4e5c3d29693f.webp现代粪酒的制作方法如上图，真是隔着图片都能闻到屎味啊~童子尿鸡蛋国人迷信屎尿养生不是一天两天了。《本草纲目》上记载“尿”好处多多：人尿为轮回酒、还元汤，童男者尤良。古代皇帝动不动就拿童子尿炼丹药，以求长生不老。至今在浙江东阳，仍有备受追捧的童子尿煮蛋。//5b0988e595225.cdn.sohucs.com/q_70,c_zoom,w_640/images/20180719/654914dbebd84e68a0e0a30833fdf657.webp这黄橙橙的溶液不是茶水，而是 10 岁以下男童的尿液。童子蛋，取 10 岁以下（有的也说 8 岁以下）童男子的小便，搭起灶台，与鸡蛋一起煮。经过几番烧干、加尿，煮满 12 个小时，才能制成一个个若淡若浓的咸鸡蛋。据说，煮好之后，趁热剥开，最是满口萦香，羡煞旁人，因此，每到春夏季节，大街上到处是童子蛋的小贩。//5b0988e595225.cdn.sohucs.com/q_70,c_zoom,w_640/images/20180719/a8dc0b083f2e4456893734531e437527.webp这么多的尿是怎么来的呢？当地人收集尿也很有一套。每年三月份，所有的小学、幼儿园就会被端着脸盆和尿桶的大爷大妈们包围。一下课，他们就会吆喝男孩子去他们的桶里小便，有时候还要给孩子点好处争抢一泡尿。有门路的，还会跟学校排队预约孩子的尿液，集成满满几大桶。//5b0988e595225.cdn.sohucs.com/q_70,c_zoom,w_640/images/20180719/5229505ab0404ae38ee784404ddd710f.webp//5b0988e595225.cdn.sohucs.com/q_70,c_zoom,w_640/images/20180719/81638dabdc61495f98e51917e6053ecc.webp吃一颗蛋，喝一杯尿，就能滋阴壮阳，降火防暑，延年益寿。然而真是这样吗？科学研究，其实小孩子的尿和成人的尿并没有什么区别。其成分无非是血浆+机体代谢废物，代谢物包括尿素、身体里多余的纳、钾元素等，吃到嘴里最终还是要原样排出的。大量喝尿，还说不定会因为摄入超量的尿素，导致血氨升高，对神经系统造成损伤。//5b0988e595225.cdn.sohucs.com/q_70,c_zoom,w_640/images/20180719/bc39508aecdb43819cb437ec734d525f.webp猫屎、象粪咖啡猫屎咖啡大家都很熟悉——果子狸吃了咖啡豆不消化拉出来的咖啡。比猫屎咖啡还要贵一倍的，是最近几年开始流行的“世界上最贵咖啡”的象屎咖啡。//5b0988e595225.cdn.sohucs.com/q_70,c_zoom,w_640/images/20180719/ebfaf62a5f4e4e7399322724041e59b4.webp这种咖啡也非常难得，据说一只大象吃下 33 公斤咖啡豆才能产出一公斤象屎咖啡，研磨出来，带有泥土的芬芳和青草的香气。这样一公斤象屎咖啡可以卖到 1100 美元，一壶可以卖到 50 美元。//5b0988e595225.cdn.sohucs.com/q_70,c_zoom,w_640/images/20180719/b8e8ff06ad2e4dffa4191d8a2b21f00f.webp人们迷恋这种经过动物胃液排出来的咖啡味道，迷恋+喜欢+炒作，导致这种咖啡价格极高。价格高带来的后果就是，人们纷纷去制作这种昂贵的屎咖啡，而过程中常常伴随的是对野生动物的虐待。//5b0988e595225.cdn.sohucs.com/q_70,c_zoom,w_640/images/20180719/711c132a040d4278afe1d37405958101.webp可怜的麝香猫（即果子狸），人们为了吃它的屎，不惜把他们装进笼子里，强制喂食咖啡果。//5b0988e595225.cdn.sohucs.com/q_70,c_zoom,w_640/images/20180719/0fa79b311a1a4867be6747ea027b1585.webp狭小的笼子，到处是屎尿的生活环境，因为食用过多咖啡豆而对咖啡因上瘾，一不小心就被铁丝网刮伤，这就是人工采屎造成的惨相。//5b0988e595225.cdn.sohucs.com/q_70,c_zoom,w_640/images/20180719/62f3fa54012740579af416a6235d03c9.webp食用过多咖啡果的大象，也容易导致便秘。没有买卖就没有伤害，一泡屎到底有什么好吃啊......日本屎汉堡为了解决未来也许会发生的粮食危机，日本发明了一种人造肉，就是从粪便或者废物里提取蛋白质，做成和真肉营养物质一样的假肉。//5b0988e595225.cdn.sohucs.com/q_70,c_zoom,w_640/images/20180719/3029cd13b41044258430a9ac17a5a47f.webp人造肉制作过程，从下水道里捞出废物，屎尿之类的，再提纯出肉来，这样的人造肉不仅卡路里低，而且还超贵......我怎么觉得跟地沟油有异曲同工之妙呢......日本“黄金”中国有一句老话叫什么来着，狗改不了吃屎，日本人亦如屎了吧。听当地人介绍：这味菜需要在熟人介绍下，半年前预约，才能享用到的。先让客人在一群女生中选定一个，然后和她签约，定好屎的味道（例如哈密瓜、榴莲、番茄）。这个被选定的女生将在头2个月内只吃青菜，别的都不吃；2个月后就开始吃合约上的味道，例如哈密瓜味，就一日三餐都吃哈密瓜，别的都不吃。半年后，就在一个很高级的房间里，放上一张大圆桌，圆桌上放着张凳子，凳子中间有个窟窿，凳子下面放个碟子，女生就坐在凳子上，客人坐在桌子旁。当女生第一时间把屎拉出，掉到碟上时，客人就拿个汤匙开始享用了。这么一餐“饭”，需要的费用是500万日币，差不多等于50万人民币在某些日本餐馆中经常”豢养”着一些十二,三岁月.经.初.潮的女孩子, 让她们好吃好喝，精心调理;每天取其新鲜大便，首先凉晒去其异味, 。然后放入各种调料腌制，经上述两道工序后，此大便已非彼大便也，实乃上乘的佳肴原料，最后，类似于天妇罗那样用油煎炸后蘸着特制的酱料食用。据说味道十分的“鲜美”，以至于很多港,台,大陆明星们大老远做飞机跑到日本大块朵颐,大呼过瘾！//5b0988e595225.cdn.sohucs.com/q_70,c_zoom,w_640/images/20180719/3cf7cbecc62b426b988000ce1d08ba5a.webp
王致和臭豆腐话说有仨不要命的美国青年，非要挑战徒口吃臭豆腐，还是王致和臭豆腐！//5b0988e595225.cdn.sohucs.com/q_70,c_zoom,w_640/images/20180719/3eca98ab26804f828b8180d98f809588.webp//5b0988e595225.cdn.sohucs.com/q_70,c_zoom,w_640/images/20180719/9d8e526cb2c84f63aca477282230eb73.webp结果刚一打开盖，就被那不可描述的味儿，“熏”出好几米远，你确定这不是屎味吗···//5b0988e595225.cdn.sohucs.com/q_70,c_zoom,w_640/images/20180719/06a0b5e3c78146beb08c324d64f5bb6d.webp图源：呆瓜的小孩三个壮汉硬着头皮、深吸一口气、捏着鼻子抿了一小点，直接呕得青筋暴露、眼泪都下来了！//5b0988e595225.cdn.sohucs.com/q_70,c_zoom,w_640/images/20180719/eed966c751cb4489b22c5402cac2cf97.webp匠匠隔着屏幕，都能感受到他们深深的崩溃。我说，谁叫你们干吃了，好歹就个馒头片！//5b0988e595225.cdn.sohucs.com/q_70,c_zoom,w_640/images/20180719/6881e6ec1491402eadeed3dbd5529187.webp炸得金黄酥脆的馒头片，抹上臭中有奇香、绵软醇厚的王致和臭豆腐，一大口咬下去，刺激的味蕾在口腔猛烈炸开，简直是人间美味之绝配！//5b0988e595225.cdn.sohucs.com/q_70,c_zoom,w_640/images/20180719/7f3ceac847b4499ca0735474e46d19c4.webp//5b0988e595225.cdn.sohucs.com/q_70,c_zoom,w_640/images/20180719/50a6b3db6ae9455781dbf5257244ae7e.webp说起“宅女男神”王致和，谁人不知、谁人不晓。这个300多年久兴不衰的北京小吃，一直占据中国人的餐桌，是当之无愧的“中华老字号”，连“宅男女神”老干妈都要礼让三分。炒九香虫//5b0988e595225.cdn.sohucs.com/q_70,c_zoom,w_640/images/20180719/5d0f169b48e0497f847d2fbeebbc2626.webp这虫子你一定认识吧，叫什么名字，还记得吗？学名椿虫，药名九香虫，在贵州叫放屁虫，名字真是取得太形象了，有木有？那一股子臭味似乎还记忆犹新，萦绕在鼻尖啊。//5b0988e595225.cdn.sohucs.com/q_70,c_zoom,w_640/images/20180719/87d0470a3bd7460fa2e8d56ed873749d.webp吃虫子就算了，还吃这么奇葩的虫子，贵州吃货们的胃可是真够大，够特别的。九香虫没有人工饲养，都是靠剑河当地人去抓，因此供不应求，一盘2两重的炒放屁虫要卖到上百元勒，想去尝尝的朋友，准备好你的money哦！黄平苗家腌菜汤//5b0988e595225.cdn.sohucs.com/q_70,c_zoom,w_640/images/20180719/12665b0d54f84250abaa17d4647ddcfb.webp佳肴一般都以香飘千里而出名，而黄平苗家腌（ǎn）汤菜 则是味臭飘千里啊，只要谁家做腌汤菜，那浓浓的酸臭味数百里都可以闻到，挡都挡不住，真可谓是未见其菜先闻其臭了。虽然腌汤菜臭味过浓、但吃起来却很美味，而且口感清爽，具有消暑正气和促进消化等功能，简直就是炎炎夏季必备之良品啊。臭酸//5b0988e595225.cdn.sohucs.com/q_70,c_zoom,w_640/images/20180719/d0a48bfa7a84451c9b4346d5979dad1c.webp又是一以味臭但味美而闻名于世的美食，想想我们贵州人吃的东西真的很重口味，很奇葩，怎么臭怎么来。但是呢，又很佩服做出这些美食的人是如此的心灵手巧，闻起来臭的不要不要的但吃起来却很美味的东西，有木有？//5b0988e595225.cdn.sohucs.com/q_70,c_zoom,w_640/images/20180719/2b6fc5e288e9463f98c8e51cd65a902e.webp臭酸是黔南独山，荔波最特色菜肴,和盐酸、虾酸一起并称三酸。吃过臭酸的人，无不为它的美味所折服，感叹为人间独特不可多得的美味，有多少人对它念念不忘。煮臭酸菜时,舀一小碗臭酸“酵母”，配一小锅“乱七八糟”的菜同煮。随着热度的提升，臭酸味四溢，味道闻来不敢恭维，但吃过的人口水都要流出来了。臭酸又名丑酸，是荔波县最具特色的菜肴。荔波的臭酸闻起来臭，名儿也不雅，但吃起来却使人“一尝即喜，爱不释筷”。//5b0988e595225.cdn.sohucs.com/q_70,c_zoom,w_640/images/20180719/066fb5df906549e0b65279dd3b196b30.webp听说，有一个荔波人常年在外地城市发展，一天，他碰上了一个老乡，就说好久没吃臭酸了，两人约好某天晚上一起在家煮臭酸吃，怀念一下家乡的味道。可是，当晚，臭酸吃了一半，居然接到附近邻居的举报。原因是，极度怀疑这位荔波仁兄家的下水道坏了，满条街都是这个味道。由这个故事可见荔波臭酸有多“臭”！日本纳豆纳豆在日本的食用历史据说已经有1000多年，日本政府号召全民食用纳豆，很多人已经成为了习惯。//5b0988e595225.cdn.sohucs.com/q_70,c_zoom,w_640/images/20180719/c2edfb3f7cc544b79ea77497e90fe43a.webp尽管纳豆带着一种难以接受的臭味，但是日本人在吃纳豆时爱说一句话：“我也能活到一百岁”。由此不难看出，日本人的长寿与纳豆有着某种关系。地 狱能走到这里的小伙伴应该不是人中之龙了，简直不是人。//5b0988e595225.cdn.sohucs.com/q_70,c_zoom,w_640/images/20180719/bd7ba54d76ad481894cac34987b98761.webp卡苏马苏//5b0988e595225.cdn.sohucs.com/q_70,c_zoom,w_640/images/20180719/a0b540732b1e411683115343b8552383.webp//5b0988e595225.cdn.sohucs.com/q_70,c_zoom,w_640/images/20180719/e32802b105c54770a0adf958f4459090.webp活蛆奶酪，发酵的时候放进去苍蝇的幼虫，一星期后幼虫孵化开始吃奶酪，腐败的奶酪脂肪产生了一种无法形容的味道，有的人会把蛆挑出来，有的人会直接吃，有点恶心得不能自己。海豹腌侏儒海燕【Kiviak】这是爱斯基摩人的食物，Kiviak的制作首先是要抓到一只大海豹，//5b0988e595225.cdn.sohucs.com/q_70,c_zoom,w_640/images/20180719/e639b990226a4b74a4eda5c5ecc314de.webp然后再抓一种名叫侏儒海燕的海鸟。//5b0988e595225.cdn.sohucs.com/q_70,c_zoom,w_640/images/20180719/9df7693850234d58a6fadb2690728138.webp海鸟被杀死后，放在阴凉处一天，把近百只海鸟塞到海豹的胃里，然后把海豹肚子缝合，涂上晒干的海豹油脂。//5b0988e595225.cdn.sohucs.com/q_70,c_zoom,w_640/images/20180719/f4eb6eacc10b4b75a447b5dfb11ef707.webp埋到永久冻土层，等待海豹的胃酸让那些海鸟发酵2到3年...再把海豹挖出来。//5b0988e595225.cdn.sohucs.com/q_70,c_zoom,w_640/images/20180719/e9b012f64954428c949fc827c3148490.webp掏出海鸟，从鸟的肛门，//5b0988e595225.cdn.sohucs.com/q_70,c_zoom,w_640/images/20180719/c10ce0e0f9c443bea9ef9bce09f11402.webp直接吸食体内的物质。//5b0988e595225.cdn.sohucs.com/q_70,c_zoom,w_640/images/20180719/7bc65424564a41a892be0461ac301cb7.webp鲱鱼罐头//5b0988e595225.cdn.sohucs.com/q_70,c_zoom,w_640/images/20180719/c3f7ae7425b74e36ad35f372f6996187.webp号称“嗅觉史上的终结者”、“世界上最臭的食物”。港真，周周之前好奇买了一罐想尝试一下，打开的那一瞬间，当场去世。相当于把一万只“臭屁虫”放进嘴里的即视感。即使在瑞典，政府也规定不许在室内开启鲱鱼罐头。因为光闻，就会让你生不如死。//5b0988e595225.cdn.sohucs.com/q_70,c_zoom,w_640/images/20180719/14383fb9035441c6b93b7520c9357132.webp据说，在阳光灿烂的日子，瑞典人都喜欢在室外进食盐腌的鲱鱼罐头。是一种散发着恶臭、味道偏酸的罐装食品，被公认为世界第一臭味，其恶臭程度很难想象。在瑞典，每年8月的第3个星期四，人们会专门为品尝鲱鱼举行派对，据说这时的腌鲱鱼味道是最好的，人们大饱口福，饮酒歌唱，美妙无比。毁 灭能坚持到这里的看来都不是人啊。然而吃臭根本不是人类的极限，毕竟那还是正常的食物，只是经过发酵了而已，真的猛士，他们都直接吃屎。//5b0988e595225.cdn.sohucs.com/q_70,c_zoom,w_640/images/20180719/16f7076c378f4cad8e0e8ffd45f08829.webp牛屎火锅论吃，没有几个民族能和我大中华相提并论，当然这也包括吃屎。这第一道屎做成的食物就是：牛屎火锅。牛屎火锅又叫牛瘪火锅，是我国黔东南一种神奇的料理。以牛胃、牛小肠、牛大肠中未消化的青草为原料，加入牛胆汁和调料做锅底。用这样的锅底涮出来的食物，奇臭无比，绕梁三日，我曾有幸闻到过一次，毫不夸张的说，我差点熏晕过去。//5b0988e595225.cdn.sohucs.com/q_70,c_zoom,w_640/images/20180719/ae167cc6f6104cb2b35b56362fc38290.webp做这道菜，牛必须要吃天然的青草，不能吃饲料，草中最好还要加一些中药。然后宰牛，将肠胃中的东西取出，挤出汤汁留用。这种汤汁以胃中的最为珍贵，小肠的次之，大肠的最差。//5b0988e595225.cdn.sohucs.com/q_70,c_zoom,w_640/images/20180719/8ba425f8d06a4d56bb7f0783bb12ecf1.webp但是这样一道火锅，在贵州却是火爆一个冬天的美食。喜欢吃它的人说，虽然闻着有屎臭，入口还有点苦，但会越嚼越香，回味无穷。闻着臭，吃着香，当地人吃完肉，还会一碗一碗的喝汤呢！
图片都是红叉叉 好恶心，看得偶都木有胃口了！
:dizzy::dizzy::dizzy: 淡云孤雁 发表于 2020-4-29 22:33
图片都是红叉叉
孤雁晚上好网速不好 乐茵茵 发表于 2020-5-1 19:00
好恶心，看得偶都木有胃口了！
乐茵茵晚上好！那就换个胃口...
跑路:dizzy: 晚饭都吃不下了。:dizzy: 看不到图，都是红叉叉。 野猫巡山 发表于 2020-5-10 14:19
晚饭都吃不下了。
猫猫晚上好！
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